物語
アフプアア——マウイの土地はいかに分けられていたか
その夜の語り手が言及するハワイの土地制度を、わかりやすく説き明かします。
饗宴の席を予約する ↗アフプアアの概要
| 発想 | 意味 |
|---|---|
| 形 | 山から海へと延びる一帯の土地 |
| 支配者 | 地元の首長。コノヒキと呼ばれる土地管理人を伴う |
| 栽培と採集 | タロイモ、サツマイモ、パンノキ、ココナッツ、魚、家畜 |
| 名前 | ahu（石の積み重ね）とpuaʻa（豚）から |
山から海へ
アフプアアは、谷の水の流れに沿って高地から海岸まで広がる、社会経済的かつ気候的な単位でした。
誰が管理していたのか
各地域は地元の首長アリイが統治し、土地監督官コノヒキが管理にあたり、祭司たちが資源採取の季節を調整していました。
何をもたらしたのか
低地や高地ではタロイモ、サツマイモ、パンノキ、ココナッツが栽培され、漁場や養殖システムが海の恵みを供給し、豚や鶏などの家畜も飼育されていました。
言葉の由来
ahuは積み重ねやケルン、puaʻaは豚を意味します。境界標は石の積み重ねで、そこに首長への供物が捧げられました。
その背景にある価値観
自給自足は、aloha（思いやり）、尊重、laulima（協力）、そしてmālama（土地の管理）といった共有の価値観に支えられていました。
芝生の上で
夕べのホストがアフプアアの入植の歴史を語り、ハワイの価値観についての洞察を披露。ディナーはファーム・トゥ・テーブルとして謳われています。