モカプ・ルアウでの饗宴｜ワイレアの芝生で楽しむコースディナー

バレットサービスから焚き火まで

夕べをコースごとに

ディナーが主役のルアウ。リゾートの車寄せからファイアダンサーまで、6つの瞬間で夜の流れをご案内します。

進行順序は開始時刻と同様、当日に決定されます。GetYourGuideでは日付を確認する際に開始時刻が表示されます。

1

バレーとレイ

3550 Wailea Alanui Driveのリゾートへお車でお越しください。バレーパーキングは無料で、伝統的なレイでのお出迎えが夕べの幕開けとなります。
2

ショーの前に

ショーの前には文化体験も。ゲストの間で話題になっているのは、一時タトゥーのスタンプステーションとフォトグラファー。記念写真はチケットに含まれています。
3

最初のコース

三品構成のディナーが始まります。エグゼクティブシェフ、アイザック・バンカコが腕をふるい、ʻohanaスタイルで分かち合うのが流儀。オープンバーでは、お好みに合わせて手作りされるカクテルをお楽しみいただけます。
4

芝生の物語

ホストが、マウイ島に最初にやって来たポリネシア人のこと、そしてアフプアアがどのように築かれたのかを語り、インタラクティブなストーリーテリング、フラ、ライブミュージックを通してハワイの価値観を感じさせてくれます。
5

メインコース

食事の中心がテーブルに運ばれます。クラシック席は2列目以降、プレミアム席は最前列で、芝生を最もよく見渡せる眺めです。
6

フラとファイア

モカプ・ビーチ沿いの芝生では、フラダンサーとファイアダンサーが、背後に広がる海を背に演舞を繰り広げます。

芝生と大地

マウイ島の陽光あふれる海岸、ワイレア

ワイレアはマウイ島の陽光あふれる南の風下海岸に位置します。もとは漁村でしたが、牛の放牧へと移り変わり、1971年に計画的なリゾートコミュニティとして生まれ変わりました。その名は通常、「カヌー造りの女神レアの水」と訳されます。モカプは、ポロ、ワイレア、ウルア、ケアワカプと並ぶ公共ビーチのひとつです。

谷ひとつ分の食の恵みを、ディナーひと皿に

古のハワイの土地区分「アフプアア」は、山から海まで広がり、ひとつの共同体がタロイモ畑、サツマイモ、パンの実、ココナッツ、そして漁場を利用できるようにしていました。その名は、石を積み上げた「アフ」と、供物が捧げられた境界のケルンにちなんだ「プアア（豚）」を組み合わせたものです。夕べのホストがアフプアアの入植の歴史を語り、ディナーはファーム・トゥ・テーブルと謳われ、絶好の組み合わせとなっています。

マウイ島最初のポリネシア人

伝承によれば、マウイ島の名は航海者ハワイイロアの息子に由来し、そのハワイイロア自身も半神マウイにちなんで名づけられました。タヒチからのポリネシア人がこの島の最初の住民とされています。夕べのホストが芝生の上でその物語を引き継ぎ、ストーリーテリング、フラ、ライブミュージックをお届けします。

どんなルアウか

まずは着席ディナーから始まります。オハナスタイルで分かち合う3コースのお料理をエグゼクティブシェフが盛り付け、カクテルはお好みに合わせてお作りします。列に並ぶのではなくテーブルでサーブされ、西マウイに沈む夕日と海の眺めを楽しめるとゲストの皆様にご好評いただいています。最前列のお席はプレミアムアップグレードです。

Mahina Agbayani — 私はマウイの食について、主にアップカントリーの農場とそこから仕入れる厨房について書いており、ワイレアから車ですぐの場所に住んでいます。家族や読者が遊びに来るとき、最初に計画する夜は芝生での着席ディナーです。ですから以下は、彼らが予約を決める前に、コーヒーを飲みながら私が伝えるであろう内容です。

食卓にて

テーブルを囲んで

ビュッフェ形式ではなく、着席でのディナー。ハワイのʻohanaが食卓を囲むようにシェアする3コースを、エグゼクティブシェフが率いるキッチンがお届けします。

ストローとフルーツの飾りが付いたカラフルなカクテル2杯のクローズアップ、背景には柔らかなビーチ

3コースをシェアスタイルで

お食事はファミリースタイル。取り分け用に美しく盛り付けられた3コースのお料理が、次々とテーブルに運ばれます。

シェフ

エグゼクティブシェフのアイザック・バンカコがディナーを仕上げます。ファーム・トゥ・テーブルを、ʻohanaスタイルで。

あなただけのカクテル

チケットにはオープンバーが含まれ、お好みに合わせてカスタマイズしたハンドクラフトカクテルをお楽しみいただけます。

クラシック席またはプレミアム席

クラシック席は2列目から後方にかけてご用意。プレミアム席では最前列で、芝生を一望する最高の眺めをお楽しみいただけます。

到着、準備万端

無料のバレーパーキング、伝統的なレイでのお出迎え、記念撮影、すべてがチケットに含まれています。

パーティー用メニュー

会場では、スタンダードメニュー、ベジタリアンメニュー、お子様メニューをご用意しています。小さなお子様連れのお客様には、お子様向けの簡単な料理もご提供しており、好評をいただいています。

クラシックまたはプレミアム

2つの席のスタイル、1つはリストに記載

お席	得られる体験	こんな方におすすめ
クラシック席	芝生の2列目以降の席、レイでのお出迎え、無料バレーパーキング、ショー前のアクティビティ、3品コースディナー、フリードリンク、記念写真付き。	ダンサーから数列の距離で、夜のひとときを存分に楽しみたいカップルやご家族に。
プレミアムシート	同じリスティングのアップグレードとして、ショーを最高の眺めで楽しめる最前列の席をご用意。	記念日、誕生日、そしてパーティー——最も近くに眺められる景色こそが主役です。
いずれかの席	前日までのキャンセルで全額返金、お支払いは当日近くまでお待ちいただけます。	全員の都合が確定する前に、パーティーのために日程を押さえてしまう幹事の方へ。