bordet
Middagen med tre retter: hvad family-style betyder her
Et anrettet måltid, der deles ved jeres bord, og hvad billetten siger om drikkevarer og menuer.
Reservér jeres pladser til festen ↗Middagen i fire linjer
| Del | Som beskrevet |
|---|---|
| Retter | En familiestil-middag med tre retter |
| Køkken | Anrettet af executive chef Isaac Bancaco |
| Bar | Åben bar med håndlavede cocktails tilpasset efter dine ønsker |
| Menuer | Stedet tilbyder standard-, vegetar- og børnemenuer |
Hvad ʻohana-stil betyder
ʻOhana er det hawaiianske ord for familie. Et måltid i familiestil sætter retterne midt på bordet, så de deles, præcis som en familie spiser derhjemme.
Serveret, ikke i kø
Maden anrettes af køkkenchefen. Gæsterne fortæller, at maden kommer varm til bordet – ikke i en buffetkø.
Fra jord til bord, tallerken for tallerken
GetYourGuides højdepunkter kalder middagen for et ʻohana-inspireret farm-to-table-måltid. Ahupuaʻa-guiden på dette website forklarer den gamle idé om én dal, der ernærer sig selv.
Den åbne bar
Cocktailsene er håndlavede og personligt tilpasset din smag, og baren er inkluderet i billetten. Beslut, hvem der kører, inden første runde.
Menuer og særlige kostbehov
Stedet offentliggør en standardmenu, en vegetarmenu og en børnemenu. Brug booking-siden, hvis du har spørgsmål om din gruppe.
Måltider til små børn
En gæst skrev, at teamet sørgede for et måltid til en toddler, der rejste gratis, og en anden, at de tilbød chicken tenders og pomfritter til små børn.