historien
Ahupuaʻa: hvordan Mauis land var opdelt
Det hawaiianske landsystem, som aftenens historiefortæller henviser til, i klare vendinger.
Reservér jeres pladser til festen ↗Ahupuaʻa kort fortalt
| Idé | Betydning |
|---|---|
| Form | Et landområde, der strækker sig fra bjergene til havet |
| Styret af | En lokal høvding, med en landinspektør kaldet konohiki |
| Dyrket og indsamlet | Taro, sødkartoffel, brødfrugt, kokosnød, fisk og dyr |
| Navn | Fra ahu, en dynge sten, og puaʻa, gris |
Fra bjerget til havet
En ahupuaʻa var en socioøkonomisk og klimatisk enhed, der fulgte en dals afvanding og strakte sig fra det høje terræn ned til kysten.
Hvem der passede den
En lokal høvding, aliʻi, herskede over hver enkelt. En landinspektør, konohiki, administrerede den, og præster regulerede sæsonerne for udnyttelse af ressourcerne.
Hvad den gav
Taro, sødkartoffel, brødfrugt og kokosnød voksede i lavlandet og højlandet, fiskegrunde og akvakultursystemer leverede havets andel, og dyr som grise og høns blev holdt.
Hvor ordet kommer fra
Ahu betyder en dynge eller varde, og puaʻa betyder gris. Grænsemarkører var stendynger, hvor der blev lagt offergaver til høvdingerne.
Værdierne bag
Selvforsyning afhang af fælles værdier som aloha, respekt, laulima, samarbejde og mālama, forvaltning af landet.
På græsplænen
Aftenens vært fortæller, hvordan ahupuaʻa blev beboet, og giver indblik i hawaiianske værdier, og middagen beskrives som farm-to-table.