bordet
Tremiddag: vad familjestil innebär här
En sittande, upplagd måltid som delas vid ditt bord, och vad biljetten säger om drycker och menyer.
Reservera dina platser till festen ↗Middagen i fyra rader
| Del | Enligt beskrivning |
|---|---|
| Rätter | En familjestil-måltid med tre rätter |
| Kök | Upplagd av kökschef Isaac Bancaco |
| Bar | Öppen bar med handgjorda cocktails anpassade efter dina önskemål |
| Menyer | Lokalen erbjuder standardmeny, vegetarisk meny och barnmeny |
Vad ʻohana-stil innebär
ʻOhana är det hawaiiska ordet för familj. En måltid i familjestil innebär att rätterna placeras mitt på bordet för att delas, precis som en familj äter hemma.
Serverat, inte i kö
Måltiden serveras av kökschefen. Gästerna beskriver hur maten kommer till bordet, varm, snarare än i en buffékö.
Från gård till bord, tallrik för tallrik
GetYourGuides höjdpunkter kallar middagen en ʻohana-inspirerad måltid från gård till bord. Ahupuaʻa-guiden på den här sidan förklarar den gamla idén om en dal som försörjer sig själv.
Den öppna baren
Cocktails är hantverksmässigt tillagade och anpassade efter din smak, och baren ingår i biljetten. Bestäm vem som kör innan första rundan.
Menyer och kostbehov
Anläggningen publicerar en standardmeny, en vegetarisk meny och en barnmeny. Använd bokningssidan för eventuella frågor om ditt sällskap.
Måltider för små barn
En gäst skrev att teamet ordnade en måltid åt ett barn under två år som reste gratis, och en annan att de erbjöd kycklingfiléer och pommes frites till små barn.