a mesa
O jantar de três pratos: o que significa estilo familiar aqui
Uma refeição servida à mesa, empratada e partilhada, e o que o bilhete indica sobre bebidas e menus.
Reserve os seus lugares para o banquete ↗O jantar em quatro linhas
| Parte | Conforme descrito |
|---|---|
| Cursos | Uma refeição de três pratos ao estilo familiar |
| Cozinha | Empratado pelo chef executivo Isaac Bancaco |
| Bar | Bar aberto com cocktails artesanais personalizados ao seu gosto |
| Menus | O espaço disponibiliza menus standard, vegetarianos e infantis |
O que significa o estilo ʻohana
ʻOhana é a palavra havaiana para família. Uma refeição ao estilo familiar coloca os pratos no centro da mesa para serem partilhados, tal como uma família come em casa.
Servido à mesa, não em fila
A refeição é empratada pelo chef executivo. Os hóspedes descrevem a comida a chegar à mesa, quente, em vez de uma fila de buffet.
Do produtor à mesa, prato a prato
Os destaques da GetYourGuide descrevem o jantar como uma refeição do produtor à mesa ao estilo ʻohana. O guia do ahupuaʻa neste site explica a antiga ideia de um vale que se alimenta a si próprio.
O bar aberto
Os cocktails são preparados artesanalmente e personalizados ao seu gosto, e o bar está incluído no bilhete. Decida quem conduz antes do primeiro brinde.
Menus e necessidades alimentares
O espaço divulga um menu standard, um menu vegetariano e um menu infantil. Utilize a página de reserva para qualquer questão sobre o seu grupo.
Refeições para crianças pequenas
Um hóspede escreveu que a equipa forneceu uma refeição a uma criança pequena que viajava gratuitamente, e outro que ofereceram tiras de frango e batatas fritas às crianças pequenas.